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【デカフェ エチオピア】Tade GG
Ethiopia Sidamo Shakiso
コーヒー好きな方々に有名なエチオピアの農園。
普段カフェイン摂取を控えている方などにおすすめです!
夜に少しコーヒーが飲みたい...そんな時にも楽しんでいただけるデカフェのコーヒーです。
エチオピア生豆本来のもつ華やかさと、デカフェとは思えない満足感を味わえます!
JAS認証のオーガニック生豆をメキシコマウンテンウォータープロセスで97%のカフェインを除去。
生産国 エチオピア
地域 シャキッソ村
農園名 タデGG農園
農園主名 Tesfaye Degaga(タスファイ氏)
標高 1,800-2,200 m
栽培品種 エチオピア在来種
精製方法 ナチュラル
認証 有機JAS
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▼iki ESPRESSO
東京都江東区常盤2-2-12
TEL.03-6659-4654
月-金 8:00 AM – 5:00 PM
土,日 8:00 AM – 6:00 PM
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▼iki Roastery & Eatery
東京都 江東区 常盤 1-4-7
TEL.03-6659-4654
木金 8:00 AM – 5:00 PM
土日 8:00 AM – 6:00 PM
2022年8月10日に新店舗iki Roastery & EateryがOPEN。
隅田川沿いの倉庫をリノベーションした建物は思わず見上げてしまう合掌造りの高い天井に、気持ちの良い自然光が射し込む開放的な空間が広がっています。
また、カフェ・iki ESPRESSOからわずか徒歩5分の場所にあります。キャビネットの食事やコーヒーはテイクアウトもできるので、隅田川テラスを散歩しながら楽しむのもおすすめ。]
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隅田川沿いにある焙煎所。
フレッシュなコーヒーがお届けできるように、毎日焙煎しています。
ハンドドリップ
ハンドどリップレシピは、中粗挽きでさっと抽出するのが美味しさのポイント。
おすすめは、16gの粉に230ccのお湯を注ぎます。
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