エチオピア ムラゴ 100g ネコポス発送
¥2,800 税込
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【Ethiopia Murago】
ドイツのバリスタチャンピオンシップ(GBC2022)優勝者が使用した豆でも知られています。
国内ローストコンペのCoffee Collection Natural部門では入賞者の半分以上がMuragoを使用していました。国内外の大会で多くの入賞を果たしている豆です。
世界中のバリスタから大会用に選ばれています。
COE WINNER
カップオブエクセレンス受賞歴
In 2021 winner of COE Ethiopia Rank# 1 and Rank #5
Tamiru Tadesse Murago(タミルタデッセ ムラゴ)
Producer: ALO COFFEE PLC
Region: Sidama Bensa Murago
Altitude: 2380-2470m
Variety: 74165
Process: Natural
Grade: 1
Cup note: High floral intensity, tropical fruits, black berry, juicy and complexity clean and long after taste
Harvest: 2022-2023
Arrival: September 2023
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▼iki ESPRESSO
東京都江東区常盤2-2-12
TEL.03-6659-4654
月-金 8:00 AM – 5:00 PM
土,日 8:00 AM – 6:00 PM
不定休
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東京都 江東区 常盤 1-4-7
TEL.03-6659-4654
木金 8:00 AM – 5:00 PM
土日 8:00 AM – 6:00 PM
2022年8月10日に新店舗iki Roastery & EateryがOPEN。
隅田川沿いの倉庫をリノベーションした建物は思わず見上げてしまう合掌造りの高い天井に、気持ちの良い自然光が射し込む開放的な空間が広がっています。
また、カフェ・iki ESPRESSOからわずか徒歩5分の場所にあります。キャビネットの食事やコーヒーはテイクアウトもできるので、隅田川テラスを散歩しながら楽しむのもおすすめ。]
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隅田川沿いにある焙煎所。
フレッシュなコーヒーがお届けできるように、毎日焙煎しています。
ハンドドリップ
ハンドどリップレシピは、中粗挽きでさっと抽出するのが美味しさのポイント。
おすすめは、16gの粉に230ccのお湯を注ぎます。
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